Ferme à reprendre à Châteaudouble (83)
Elevage avec transformation fromagère en vente directe
13 ha- 🐄 Elevage
- Var (83), à 10 minutes de Figanières et 35 minutes de Fréjus.
- Dès que possible
13 ha
Var (83), à 10 minutes de Figanières et 35 minutes de Fréjus.
Dès que possible- 🚜 Bâtiment agricole + laboratoire de transformation fromagère + magasin de vente tout équipé + terrasses équipées pour l’accueil des clients + parking + habitation en option d’achat (non comprise dans le prix de vente)
- Maison d’habitation
- Prix total : 694 200€
Maison d’habitation
Plus d’informations sur le prix
– Bâtiments agricoles équipés : 375 800€ (valeur économique basé sur les derniers bilans comptables de l’exploitation)
– Foncier : 88 860€
– cheptel : 32 000€
– fonds de commerce : 68 000€
– Matériel de transformation, de livraison et remorque de marché
– Matériel d’élevage
– Matériel agricole
– Mobil-home
Prix de vente de l’ensemble du matériel + mobil-home : 129 540€
Prix total : 694 200€
En option :
– Habitation et dépendances, à réhabiliter entièrement.
Les points forts de la ferme
– Une exploitation agricole en transformation fromagère, avec trois cheptels différents permettant une diversité de fromages très intéressante.
– Une exploitation reconnue auprès d’une base de clientèle fidèle pour la qualité des produits proposés.
– Un emplacement et des infrastructures permettant l’accueil du public.
– Une notoriété permettant de fournir de grandes maisons de la Côte d’Azur.
– Un EBE de plus de 170 000€ hors charges salariales, un chiffre d’affaires pouvant atteindre rapidement le demi-million grâce au fort potentiel de développement.
– Un coût d’installation ajusté à la capacité économique d’une reprise à l’identique.
– La possibilité de réaménager une ancienne maison de près de 250 m² avec une grande superficie de dépendances (470 m²)
– Les banques de la cédante sont prêtes à suivre une demande de financement pour un porteur de projet sérieux, compétent et avec un apport personnel cohérent.
– Une cédante bienveillante qui a à cœur de transmettre son site dans les meilleures conditions.
La ferme de Châteaudouble aujourd’hui…
Partie de rien il y a 28 ans, la cédante a à cœur de transmettre un outil performant et en croissance, pour un projet de vie attrayant, à une nouvelle génération d’éleveurs.
Véritable passionnée, Madame Fleury a été décorée de l’ordre du mérite agricole.
Cette exploitation est dimensionnée aujourd’hui pour quatre personnes. Plus de 100 000 litres sont transformés annuellement, grâce au 60 chèvres, 75 brebis et 4 vaches.
La gamme de produits comprend près de 30 références, avec chaque année des nouveautés proposées.
Actuellement, le chiffre d’affaires est d’environ 380 000 euros, avec un potentiel de développement et une demande en constante progression, permettant d’atteindre rapidement le demi-million.
L’excédent brut d’exploitation moyen corrigé est aujourd’hui à plus de 170 000 euros hors charges salariales, le bénéfice oscille entre 50 et 55 000€.
Plus de 64 % de la production est vendue en vente directe, notamment grâce au magasin à la ferme, ouvert 7 jours sur 7 (8 800 clients en 2023, pour un panier moyen de 26 €).
Un système d’expédition est en place, permettant de livrer toute la région PACA en 24 heures.
La ferme est ouverte au public, avec la possibilité d’assister à la traite (27 000 visiteurs annuellement).
Elle dispose également d’un site internet https://ferme-de-la-pastourelle.com/fromagerie/ et d’un compte Facebook.
Avec un cheptel de brebis, de chèvres et de vaches laitières avec transformation, 4 axes majeurs ont animé la vie sur la ferme :
1 : produire des fromages de grande qualité avec un système basé sur la maitrise des charges.
2 : diversifier les sources de revenus avec, en plus de la vente de fromages, un accueil à la ferme pour les familles, mais aussi les scolaires et les touristes.
3 : construire une base de clientèle fidèle dans toute la région auprès de grands noms de la restauration et de l’hôtellerie
4 : faire connaître la ferme et ses pratiques agricoles durables au sein du territoire
…Et demain
– La ferme de la Pastourelle dispose d’une grande notoriété grâce à la qualité des fromages et à la diversité des produits proposés (plus de 30 fromages différents). D’autres produits peuvent être fabriqués, comme des glaces ou des yaourts.
– La possibilité de poursuivre et de développer l’activité en place actuellement, avec une certaine sécurité pour l’avenir grâce au réseau de vente en place (vente à la ferme, revendeurs, belles fromageries, hôtel 5 étoiles, restaurants étoilés de la Côte d’Azur, marchés, etc.), et une demande constante de la part de potentiels clients.
– Une grande volière avec un poulailler ont été mis en place, afin de proposer des œufs fermiers, ou des volailles fermières.
– La vente d’agneaux peut également être développée via une commercialisation en caissette ou directement auprès des restaurateurs.
– Il est possible de relancer les brunchs à la ferme, la structure est adaptée pour cela, avec une capacité d’accueil d’une quarantaine de clients.
– Une plantation d’oliviers ou d’amandiers est également envisageable.
– Il est possible de créer un forage afin d’être plus autonome en eau.
– Les banques de la cédante sont prêtes à suivre une demande de financement pour un porteur de projet sérieux, compétent et avec un apport personnel cohérent.
– Une cédante bienveillante qui a à cœur de transmettre son site dans les meilleures conditions.
– Un ancrage territorial fort via les possibilités de transformation et de circuits courts grâce aux réseaux de vente existants aujourd’hui et au fort attrait touristique de la région.
Cette ferme vous intéresse ?
Programmez un RDV pour en discuter :
La ferme en détails
Localisation : Var (83), entre Provence et Côte d’Azur, Verdon et Méditerranée, à 18 minutes de Draguignan, le village de Châteaudouble vous attend.
Véritable « nid d’aigle » surplombant le site classé des gorges de la Naturby, le village est labellisé « Commune touristique » et « Village de caractère du Var », ce qui permet un afflux de visiteurs et d’acheteurs potentiels très intéressant.
La proximité avec la Côte d’Azur est un réel atout pour fournir notamment les grandes maisons étoilées. Cannes et Saint-Tropez se trouvent à une heure et Nice à une heure trente.
Le village de Figanières, à 10 minutes, dispose de toutes les commodités (crèche, école, collège, services de santé, supérettes, boulangerie et boucherie). Un vétérinaire rural se situe à proximité et l’exploitation bénéficie de l’ICHN.
Activité envisagée : Cet atelier est adapté pour poursuivre et développer l’activité en place.
Surface agricole utile (SAU) : 13 ha
Bâtiments agricoles : – Bâtiment agricole d’environ 650 m², utilisé pour les chèvres, brebis et vaches. Salle de traite, espace de stockage pour les fourrages. Deux cellules de 15 tonnes pour le stockage des céréales
– Laboratoire de transformation fromagère d’environ 130 m² aux normes européennes
– Magasin de vente à la ferme tout équipé, avec des investissements récents
– Parking de 1200 m² goudronné, arborés et fleuris, pour l’accueil des véhicules de tourisme et bus
– Deux terrasses équipées pour l’accueil des clients
Prix de vente des bâtiments agricoles : 375 800 € (valeur économique basé sur les derniers bilans comptables de l’exploitation)
La ferme de La Pastourelle dispose également d’un site internet et d’un profil sur les réseaux sociaux.
Foncier :
13 ha en vente, bien réparti autour des bâtiments, dont 3 ha de prairie et le reste en surface boisée, pâturable par le cheptel.
Prix de vente du foncier : 88 860 €
Cheptel : 60 chèvres,2 boucs sélectionnés et 16 chevrettes
75 brebis Lacaunes, 3 béliers issus I A et 10 agnelles.
2 vaches Montbéliardes.
Prix du cheptel : 32 000 euros.
Matériel : – L’ensemble du matériel de fromagerie pour la transformation de 100 000 litres de lait
– Les équipements présents dans la partie magasin de vente (notamment une vitrine neuve)
– Le matériel d’élevage
– Le maniscopique avec flèche de 13 m, 4 roues directrices, toutes options, révisé.
– Les outils du maniscopique: pique bottes, malaxeur, lève-palette, chargeur griffe double effets, godet.
– Le fourgon de livraison révisé, distribution faite, embrayage récent, 170 000 km, et la remorque vitrine de marché
– Les systèmes de vidéo surveillance
– Un mobil-home de 32 m²
Prix de vente du matériel : 129 540 euros.
La ferme de La Pastourelle dispose également d’un site internet, https://ferme-de-la-pastourelle.com/fromagerie/ et d’un profil sur les réseaux sociaux.
Prix de vente du fonds de commerce et image de marque : 68 000€
Habitation :
Présence d’un Mobil-home de 38 m²pouvant servir de logement temporaire (compris dans le prix de vente)
Possibilité d’acheter en option, une ancienne maison non habitable actuellement, à réhabiliter entièrement, surface hors d’œuvre net de 250 m².
Dépendances à réhabiliter, d’une surface hors d’œuvre net de 470 m².
Parcelle d’environ 2 800 m².
Prix de vente de la partie optionnelle : 128 800 euros.
Prix de vente total, périmètre obligatoire plus périmètre optionnel : 823 000 euros.
DPE : Non applicable (pas d’installation de chauffage fixe)
Installation : Dès que possible
Prix total : 694 200€
Honoraires à la charge du vendeur inclus. Mandat n° 182.
Voir d’autres fermes qui pourraient vous intéresser.
Cette ferme vous intéresse ?
Programmez un RDV pour en discuter :