La ferme de Montoir de Bretagne aujourd’hui…
Certifiée AB depuis les années 2000, les cédants ont à cœur de transmettre un outil pour un projet de vie à une nouvelle génération d’éleveurs.
En bovin allaitant avec transformation aujourd’hui, 4 axes majeurs ont animé leur vie sur la ferme :
1/ produire de la viande de qualité avec un système basé sur la maitrise des charges
2/ avoir des produits en adéquation avec les attentes sociétales
3/ vivre et développer des activités vivables sur une exploitation intégrée à son environnement.
4/mettre en valeur et protéger la biodiversité d’un territoire naturel grâce à une activité agricole durable.
…et demain
– La possibilité de développer une activité d’élevage de bovins ou petits ruminants avec transformation et en vente directe et/ou une activité de grandes cultures avec transformation
– Un maintien en BIO pour préserver les valeurs portées par les cédants
– Un cédant bienveillant qui a à cœur de transmettre son site
– Un ancrage territorial fort via les possibilités de transformation et de circuits courts grâce aux magasins de vente existants aujourd’hui et au fort attrait touristique de la région
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