Le Blog eloi

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Ensemble, apprenons et comprenons comment l’agroécologie peut contribuer
à la transition !

Alimentation - Apprenons et comprenons l'agriculture

“Nous sommes ce que nous mangeons.” Une citation maintenant bien connue, mais à quoi correspond-elle ? Comment savoir quel produit est le meilleur pour nous ? Comment se rendre réellement compte de la qualité des produits que nous achetons et donc de ce que nous mangeons ? A quel prix devons-nous nous nourrir ? Chez eloi, nous avons à coeur de répondre à ces questions et de partager nos découvertes avec vous.

Les bénéfices du local

Les bénéfices du local

“Une étude menée au Royaume-Uni par la New Economic Foundation a montré que, quelle que soit la monnaie que vous utilisez -...

Comment sont vos melons ?

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Ah bon ? J’ai pourtant gouté ces dernières semaines de délicieux melons français ! Si le désirs de transparence de cette...

Nous sommes ce que nous mangeons

Nous sommes ce que nous mangeons

“Par chance il y a toujours un nombre incalculable de Français qui trouvent que la meilleure nourriture est locale, de saison,...

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