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S’installer en transformation agricole avec eloi

S’installer en transformation agricole avec eloi

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Vous bénéficiez du rappel par un chef de projet eloi pour mieux comprendre votre projet et d’alertes personnalisées si une ferme correspond à vos critères de recherche :

Eloi permet votre installation sur un atelier de transformation agricole…

…en vous proposant des bâtiments adaptés sur des fermes : bonnes caractéristiques & bon prix

Un accompagnement personnalisé…

… autour de l’accès à un bâtiment adapté à votre activité, jusqu’à votre installation

Des synergies possibles sans tout partager…

… sur la ferme où vous êtes installé : indépendance, et complémentarité avec l’agriculteur en place

Activités de transformations possibles

Lait
Fromage, yaourt, glace…

Légumes / fruits
Soupe, sauce, confiture, conserve…

Céréales
Farine, pain, pâtes …

Viande
Terrine, viande à la découpe…

Eloi est une entreprise à mission, qui vise à favoriser la transmission des fermes et l’installation de porteurs de projets en production et transformation agricoles. Nous favorisons les installations d’une nouvelle génération de porteurs de projet pour accélérer la transition agroécologique.

Bien souvent, les fermes disposent de bâtiments qui ne sont plus utiles à la production agricole et peuvent être transmis pour y mener des activités de transformation agricole.

Eloi a un objectif simple : vous permettre de trouver des bâtiments adaptés, aux bonnes caractéristiques et au bon prix, pour installer votre projet de transformation sur un site de production agricole.

transfo pain 2 1

Qu’est-ce qu’une installation en transformation sur une ferme ?

C’est la possibilité d’acquérir au bon prix des bâtiments adaptés, auprès d’un agriculteur déjà installé, ou lors d’une nouvelle installation. Vous êtes indépendant et propriétaire chez vous.

transfo fruit 1

Quelles synergies possibles avec l’agriculteur en place ?

Contrat de fourniture des matières premières agricoles, utilisation du nom de la ferme, magasin à la ferme, cahier des charges de production : les collaborations possibles sont nombreuses et souples, sans obligation.

Fromagère

De nombreux avantages !

Bénéficier d’un approvisionnement en produits frais du jour, contribuer à remettre la valeur ajoutée sur les fermes, réaliser des « produits fermiers », bénéficier d’une excellente traçabilité et une garantie de matières premières locales et bien produites.

La presse en parle

Ouest France
La France Agricole
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Lettre API
BBC 1

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