Verger à vendre dans l'Aveyron (Saint-Hippolyte)

Arboriculture
Saint-Hippolyte, à 50 minutes d'Aurillac

87 405 €
Laboratoire de transformation · Magasin de vente en direct · Espace de stockage
Surface : 3 hectares
À la location pour un total de 1 000 €/an

Solution de logement identifiée

Plus d’informations sur le prix

Prix de l'exploitation agricole : 87 405 €
Comprenant :

- Châtaigneraie de 3,5 ha
- Magasin de 30 m²
- Laboratoire (96 m²) de 2002 avec matériel
- Espace de stockage à l'étage des chambres froides (382 m³)
Prix total du fermage : 2 320 €/an

– Matériel de laboratoire et hors laboratoire
Prix total du matériel : 87 407 €

Prix total en reprise obligatoire : 87 405 €

La ferme aujourd'hui

La ferme est spécialisée dans la production et la transformation de châtaignes sur une SAU de 3,5 ha. La production de châtaignes, créée en 2002, est sous certification HVE3 et en agriculture biologique. Un atelier de transformation complète la ferme. Le laboratoire est situé à proximité directe de la châtaigneraie (1 km) et permet la production d’une gamme diversifiée de produits, dont de la crème de marrons, des confitures, des gâteaux, des liqueurs et des bières de châtaigne. La ferme, dynamique, est bien ancrée dans son territoire : elle dispose d’un espace de vente en direct, en plus de sa participation aux marchés locaux. Des activités de visite à la ferme et d’accueil de camping-cars sont notamment mises en place. La châtaigneraie mobilise actuellement une à deux personnes à temps plein, selon les saisons, ainsi que des saisonniers lors des récoltes. L’exploitation comprend également un atelier d’élevage bovin et ovin en cours de reprise, indépendant de l’activité arboricole.

La ferme de demain

– Reprise en production et transformation de châtaignes
– Projet de vente en direct et de circuits courts
– Opportunité d’installation pour une ou deux personnes sur la production
– Possibilité de développer des activités d'accueil à la ferme

Les points forts de la ferme

- Atelier de transformation équipé et fonctionnel
- Réseau de partenaires locaux développé (magasins de producteurs, salons, artisans et commerçants)
- Production labellisée HVE3 et agriculture biologique
- Projet adapté à l’installation d’une ou deux personnes
- Terres et locaux à la location, nécessitant un investissement initial limité
- Accompagnement à la transmission par les agriculteurs cédants
- Possibilité d’aménager une partie d’un autre bâtiment pour du stockage

La ferme en détails

Localisation :

Située à Saint-Hippolyte, au nord-ouest du département de l’Aveyron, la châtaigneraie bénéficie d’un cadre calme et verdoyant. Le village est localisé à 50 minutes d'Aurillac et à 15 minutes de Mur-de-Barrez et de ses commodités.

Activité envisagée : Cet atelier est adapté à la production de châtaignes avec transformation et vente à la ferme.

Bâtiments agricoles :

- Châtaigneraie de 3,5 ha
- Atelier de transformation de 96 m²
- Magasin de vente en direct de 30 m²
- Espace de stockage de 382 m³

Prix total des locations terres et bâtiments : 2 320 €/an

Surface agricole utile (SAU) : 3,50 ha de châtaigneraie en agriculture biologique

Foncier : 3,50 ha de châtaigneraie disponibles à la location pour un total de 1 000 €/an

Matériel : Matériel inclus dans le laboratoire :
– Brûleur marron et parmentière
– Ligne confiture
– Doseuse et autoclave
– Capsuleuse et réchauffeur capsules
– Four et châssis
– Chambre froide négative
– Matériel de nettoyage des sols : brosseuse et aspirateur à eau
– Transpalette, mixeur, machine à coudre les sacs farine, balances
– Étiqueteuse et imprimante thermique pour confection des étiquettes
Prix total du matériel du laboratoire : 47 650 €

Matériel hors laboratoire :
– Tracteur Fructus 60 cv
– Récolteuse à châtaignes Monchiéro
– 2 chambres froides positives
– Caisses de récolte et de stockage
Prix total du matériel hors laboratoire : 39 755 €