Devenez associé en élevage bovin avec transformation dans la Loire (42)

Bovin lait et viande avec transformation et vente directe en circuit court

  • LieuPanissières, à 15 minutes de Feurs
  • 🐄 Élevage bovin
  • Superficie130 ha
  • 🤝 Dominique et Denis recherchent 1 associé !
  • 🏷 ⅓ du capital social des deux sociétés à reprendre : GAEC (185 000 €) + SAS (15 000 €)
  • Solution de logement identifiée

Découvrir la ferme en vidéo

"On a différents projets de développement de l'exploitation, sur lesquels on pourra réfléchir ensemble !"

Dominique et Denis recherchent un associé !

Localisation

L’exploitation est située en zone de montagne à 600 m d’altitude, à seulement 3 km du village où l’on trouve les principaux services et des possibilités de logement. Le bassin de vie est orienté vers la ville de Feurs, à 15 km, et se situe à environ une heure de Saint-Étienne. Le territoire bénéficie d’un cadre dynamique avec de nombreuses associations sportives et culturelles, ainsi que des écoles publiques et privées.

La ferme et ses associés

Le GAEC des Boutons d’Or a été créé en 2001. Depuis 2017, Dominique et Denis y sont installés ensemble et conduisent un troupeau de bovins lait.

Dominique et Denis sont polyvalents et alternent le travail d’une semaine à l’autre : l’un s’occupe des robots et des veaux tandis ce que l’autre s’occupe de l’alimentation et du paillage. De plus, ils s’organisent pour être libres un week-end sur deux.
Dominique est en charge de la découpe de viande.
L’arrivée d’un nouvel associé permettrait d’augmenter le temps libre et de mieux répartir les différentes taches sur l’exploitation ainsi que d’amorcer le renouvellement de l’équipe et assurer l’avenir de l’exploitation.

L’activité de la ferme repose sur :

- Un atelier bovin lait avec 100 vaches laitières, montbéliardes et Prim'holstein, en traite robotisée. 25 génisses de renouvellement par an.
- Une production annuelle de plus d'un millions de litres de lait.
- Un atelier de transformation de viande (veaux de lait, boeufs et quelques réformes).
- Un parcellaire groupé de 130 ha dont 30 irrigables.
- Des activités annexes : prestation de services, vente d'électricité.

Une exploitation bien équipée avec des infrastructures rassemblées sur un seul site :
- Stabulation principale : 100 vaches laitières et 50 génisses avec un système logettes avec racleurs, deux robots de traite GEA et brasseurs d’air
- Un bâtiment récent pour 7 vaches en préparation vêlage plus les veaux naissants
- Stabulation d’une trentaine de places pour génisses de 6 mois à un an et bêtes à viande
- Un bâtiment veaux de 20 places avec distributeur automatique de lait
- 3 centrales photovoltaïques : une de 36 kW + une de 9kW en vente, et la dernière de 15kW en autoconsommation
- Un laboratoire de découpe et transformation de viande
- 5 silos couloir, des cellules à céréales
- Un bureau
- Tout le matériel agricole nécessaire pour faire tourner l’exploitation : tracteurs, télescopiques, ...
- Adhésion à des CUMA pour le reste du matériel

Pourquoi rejoindre cette ferme

➡ Un rythme de travail optimisé

L'arrivée d'un troisième associé accorderait davantage de temps libre, notamment les week-ends grâce à un système de roulement des astreintes, 1 week-end sur 3 serait alors travaillé. Des semaines de congés seraient prises en concertation avec les associés. De plus, les tâches quotidiennes sur l'exploitation sont réparties en fonction des besoins et envies des associés pour créer un cadre dynamique et encourageant.

➡ Des infrastructures favorables au développement de l'activité

La ferme est bien équipée et opérationnelle, avec un matériel entretenu, permettant un travail productif et performant, dans des conditions de vie agréables. Le laboratoire de transformation, sous-exploité à l'heure actuelle a beaucoup de potentiel pour développer cet atelier avec le nouvel associé. La gestion des effluents d’élevage ont été pensés pour permettre une unité de méthanisation sans aucune modification.

➡ Une implantation dans un réseau porteur

La présence de 2 CUMA et d’un groupe d’entraide dynamique favorisent les échanges. La vente directe des productions du GAEC s'insère parfaitement dans le réseau local. De belles opportunités pour continuer de développer les activités du GAEC !

Rencontrez les associés

Dominique - Associé au GAEC des Boutons d'Or

Dominique, 53 ans, est installé au GAEC des Boutons d'Or depuis 2001. Il partage sa passion avec Denis et est serein sur l'avenir du GAEC. Dominique est polyvalent sur les différents ateliers, mais gère particulièrement l'atelier de découpe et transformation de viande.

Dominique - Associé au GAEC des Boutons d'Or

Denis - Associé au GAEC des Boutons d'Or

Denis, 43 ans, s'est installé au GAEC en 2017 aux côté de Dominique et de leur salarié. Son profil polyvalent lui permet de s'occuper aussi bien des animaux dont il prend soin, que des cultures.

Denis - Associé au GAEC des Boutons d'Or

Les associés recherchent...

🤝 Un associé pour assurer l'avenir du GAEC !

Les associés recherchent une personne passionnée par l’élevage laitier, qui aime le partage des responsabilités, le travail en équipe et qui est issu d’une formation agricole.

Un plus serait un profil qui aurait des connaissances au niveau de la comptabilité et un goût pour l’administratif, que Dominique et Denis font eux-mêmes dans le bureau de l’exploitation !

L’associé pourra s’exprimer sur ses goûts et ses envies pour développer l’activité de la ferme et accompagner des projets qui correspondent au mieux à tous les associés. Il est envisageable de développer l'activité viande en vente directe si le candidat le souhaite, car les infrastructures le permettent et sont actuellement sous-exploitées.

Des logement sont disponibles dans un périmètre proche de l’exploitation.

L’entrée au GAEC se fera après une année de stage de pré-installation pour apprendre à se connaitre et travailler ensemble.

Un associé pour assurer l'avenir du GAEC !

Approche agroécologique de la ferme

En 2025, Dominique et Denis se sont engagés dans une démarche Mesures Agro-Environnementales et Climatiques - MAEC, pour 5 ans ainsi que dans la réduction d’intrants (phyto et engrais).

Une SAS a été créée au moment de la mise en place de panneaux photovoltaïques sur les bâtiments.

Un projet de méthanisation pourra être envisagé, car l’exploitation a été construite de manière à favoriser le développement de ce type de projet.

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