Exploitation caprine à vendre dans la Vienne (Savigné)
- Savigné, à 1h de Poitiers
- 407 650 €
- Chèvrerie · Tunnels caprins · Hangars · Fromagerie
- Surface : 108 hectares
- À la vente et/ou à la location
- Solution de logement identifiée
Plus d’informations sur le prix
- Prix de l'exploitation agricole : 407 650 €
- Comprenant :
- Prix total en reprise obligatoire : 407 650 €
- L’ensemble des bâtiments agricoles et leur assise foncière : 340 900 €
- Le cheptel : 66 750 €
- Autre modalité de vente : rachat des parts sociales de la structure
- Possibilité d'inclure :
- 66 ha sont en vente au prix de 383 100 €, le reste est proposé à la location
- Matériel : environ 200 000 € (estimation en cours)
La ferme aujourd'hui
Créée en 2003 avec 200 chèvres et 40 ha, l’exploitation s’est développée avec un atelier de transformation lancé en 2015, valorisant aujourd’hui 100 000 L de lait/an. Labellisée AOP Chabichou du Poitou puis AOC Mothais-sur-feuille (30 % des ventes), la ferme enregistre une croissance annuelle de 20 à 25 % et plusieurs distinctions fromagères.
Le troupeau compte 300 chèvres et 70 chevrettes, pour 240 000 L de lait collectés par Agrial. Trois salariés sont en poste : deux en fromagerie, un en élevage et cultures. La vente passe par de multiples circuits : magasin à la ferme, distributeur automatique, épiceries, restos, GMS, grossistes, plateformes. En complément, la ferme cultive blé, colza, orge, maïs, tournesol, soja, luzerne, dont 20 ha pour l’alimentation du troupeau. Le tout est conduit sans labour depuis 20 ans, en ACS depuis 2018, avec parcelles irriguées.
La ferme de demain
- Reprise de l’atelier caprin avec la possibilité d’accueillir jusqu’à 500 chèvres, grâce aux bâtiments déjà dimensionnés;
- Mise en place d’aires d’exercice sur les 2 hectares attenants aux bâtiments, permettant la sortie des chèvres
- Renforcement des circuits courts grâce au magasin à la ferme, à la vente en ligne et au distributeur automatique
- Valorisation de l’atelier de transformation existant et utilisation de leur marque commerciale
- Développement de nouveaux produits en complément des fromages, savons et rillettes déjà en place
- Poursuite des pratiques agroécologiques (ACS, non-labour) sur les grandes cultures
- Développement d’activités d’accueil et de sensibilisation pour des projets pédagogiques
Les points forts de la ferme
- Des infrastructures agricoles bien conçues et immédiatement opérationnelles
- Atelier de transformation en développement, avec un fort potentiel de croissance
- Une valorisation des produits via les labels AOP Chabichou du Poitou et AOC Mothais-sur-feuille
- Une activité de grandes cultures diversifiée, partiellement autonome pour l’alimentation animale
- Des pratiques agricoles respectueuses des sols : non-labour depuis 20 ans, ACS depuis 2018
- Des circuits courts bien ancrés : magasin à la ferme, distributeur automatique, vente en ligne
- Une CUMA locale dynamique
- Une localisation dynamique, avec des services à proximité (écoles, commerces, santé)
La ferme en détails
Localisation : Située à Savigné, dans la Vienne (86), cette ferme se trouve au cœur du Civraisien, une région agricole reconnue pour ses terres de plateau fertiles, adaptées à la polyculture céréalière et aux cultures fourragères. À seulement 10 minutes de Civray, une petite ville dynamique, vous trouverez écoles maternelles et primaires, collège, maison de santé pluridisciplinaire, supermarchés, cinéma, médiathèque, marché hebdomadaire et infrastructures sportives. Ce cadre de vie est idéal pour une installation familiale et favorise la vente directe grâce à un bassin de consommation local actif. Poitiers, à moins d’une heure, offre un accès rapide au TGV et aux grands axes, facilitant les déplacements et les débouchés commerciaux.
Activité envisagée : Production laitière avec transformation
Bâtiment caprin (agrandie en 2011) – 1000 m² :
- Chèvrerie : 750 m² d’aire paillée, barre de coup, râteliers, 8 abreuvoirs, capacité de 500 chèvres, DAC
- Laiterie : Tank à lait de 3600 L en location
- Salle d’attente de 60 m² sur caillebotis, capacité de 250 chèvres.
- Salle de traite (2011) : 32 postes de traite (soit 64 places), Westfalia avec décrochage et mise sous vide automatique
Tunnel pour chevrettes (2007) - 260 m² :
- 240 m² d’aire paillée, capacité de 160 chevrettes, 5 pipettes, abreuvoirs à niveau constant, tapis d’alimentation fonctionnel
Tunnel nurserie (2007) - 165 m² :
- 100 m² d’aire paillée, capacité de 240 chevrettes, 6 cases, couloir de circulation et couloir d’alimentation, chauffage assuré par un camion à air chaud
Fromagerie agréée CEE (2015) - 220 m²
- Hâloir, salle de moulage, séchoir à moules, salle d’expédition/emballage, frigo, laverie avec lave-batterie
- Magasin de vente intégré, plus un garage pour stockage de moules
- Bureau avec chambre à l’étage et salle d'eau
- Conteneur de stockage de 30 m²
Hangars à matériel :
- Hangar en tôle (2007) équipé de 3 cellules de stockage (150 t)
- Hangar en fibrociment (~1985)
- Hangar de stockage (2015) de 675 m² avec toiture PV qui sera peut-être intégré dans la vente
Prix des bâtiments : 340 900 €
Surface agricole utile (SAU) : L’exploitation dispose de 55 ha en propriété. 20 hectares de céréales sont destinés à l’alimentation du troupeau. Les pratiques agricoles reposent sur le non-labour depuis 20 ans et l’Agriculture de Conservation des Sols (ACS) depuis 2018. Les sols sont portants, peu sensibles à l’érosion et bien drainés, ce qui favorise le stockage de l’eau. Une partie des terres est irrigable.
Foncier : - 66 ha en vente à une valeur de 383 100 € ou à la location
- 42 ha à la location
Cheptel : Le troupeau compte actuellement 300 chèvres laitières, accompagnées d’environ 70 chevrettes de renouvellement et de 5 boucs.
La production annuelle de lait s’élève à 240 000 litres. Celui-ci est collecté par Agrial tous les deux jours. La qualité du lait est reconnue, avec des taux de 43 g/L en matière grasse (TB) et 38 g/L en protéines (TP). L’alimentation du troupeau provient majoritairement des cultures de l’exploitation.
Prix du cheptel : 66 750 €
Matériel : Liste complète et détaillée sur demande (Pailleuse, tremi, matériel de fenaison....)
Prix du matériel : env. 200 000 € (en cours d'estimation)
Prix total : 407 650 €
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