Rejoignez le GAEC de la Gourmandière (Isère - 38)

Exploitation laitière, transformation et vente

  • LieuGAEC situé dans La Sure en Chartreuse, à proximité de Grenoble, Voiron et Voreppe
  • 🐄 Reprise de l'atelier élevage et cultures aux côtés d'Emmanuel
  • Superficie130 ha
  • 🤝 Le GAEC recherche 1 associé
  • 👨 Dès que possible

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"Ma philosophie, c'est d'écouter, de donner de la place, d'accompagner, d'être disponible et surtout ne pas lâcher quelqu'un tout seul sur l'exploitation."

Emmanuel, Edouard et Isabelle recherchent un associé !

Localisation

Le GAEC de La Gourmandière est situé dans la commune de La Sure en Chartreuse, au cœur du massif de la Chartreuse. Nichée dans un petit village de montagne à 700 mètres d'altitude, la ferme bénéficie d'une excellente accessibilité à Grenoble et aux deux villes dynamiques de Voiron et Voreppe. Cette localisation privilégiée assure un accès facile aux commodités essentielles telles que les écoles et les principaux commerces.

La ferme et ses associés

Le GAEC La Gourmandière, fondé en 1983, est une exploitation laitière dynamique. L'équipe actuelle est composée de trois associés, Edouard, Isabelle et Emmanuel, ainsi que d'un salarié et d'un apprenti. Edouard et Emmanuel se partagent les tâches liées à l'élevage et aux travaux des champs, tandis qu'Isabelle gère la fromagerie, la vente directe, l'intendance et vient en appui sur la traite et l'administratif. La polyvalence et le partage des tâches et des responsabilités sont au cœur du fonctionnement du GAEC, permettant une souplesse dans le travail et la vie de famille. Dans l'optique du départ à la retraite d'Edouard, le GAEC recherche activement un nouvel associé pour rejoindre l'équipe.

L'exploitation laitière repose sur :
- 130 hectares dont 90% d'herbe
- 100 Vaches laitières à 8000L/VL avec une référence laitière à 758 000 L
- Un engagement dans le cahier des charges de l'IGP Saint-Marcelin
- Des bâtiments récents, du matériel fonctionnel et un outil de production performant
- L'utilisation d'une CUMA pour le partage de matériel 
- Une petite activité de transformation sur la ferme (15 000 L/an) avec vente en magasin de producteur.

Pourquoi rejoindre cette ferme

➡ La force du collectif pour un quotidien serein

Le GAEC de la Gourmandière offre un cadre de travail collaboratif où le partage des tâches et des responsabilités permettent une réelle souplesse au quotidien, favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie de famille. Les associés cherchent une personne investie et dynamique, aimant travailler en équipe. Au-delà d'un simple rôle d'exécutant, vous aurez la place pour être force de proposition et vous contribuerez pleinement à l'avenir de la ferme.

➡ Un cadre de vie privilégié entre ville et montagne

L'exploitation est située dans un environnement géographique privilégié : le massif de la Chartreuse. S'installer ici, c'est bénéficier de la proximité de centres urbains dynamiques comme Grenoble, Chambéry, Voiron et Voreppe tout en profitant du calme d'un village de montagne. Cette localisation offre le meilleur des deux mondes : un cadre naturel de l'agriculture de montagne, et un accès facile aux commodités essentielles.

➡ Des conditions de travail optimales grâce à des infrastructures récentes

La ferme a atteint son rythme de croisière. La production s'appuie sur de récentes infrastructures, pratiques et fonctionnelles, ainsi que sur du matériel en bon état. Ces équipements permettent de travailler dans de bonnes conditions et témoignent d'une volonté d'amélioration continue. L'adhésion à la CUMA locale facilite également le partage de matériel et d'idées.

Rencontrez les associés

Emmanuel - Gestion du troupeau, culture et administratif

Emmanuel, 29 ans, est associé au GAEC de la Gourmandière depuis 8 ans. Il apprécie la polyvalence de son rôle, qui l'amène à s'occuper aussi bien de l'élevage que des travaux des champs et des tâches administratives. Emmanuel recherche un futur associé qui partage cette polyvalence et, surtout, qui soit passionné par l'élevage, un facteur essentiel. Il s'agit d'un GAEC en montagne : pour Emmanuel, le nouvel associé doit aimer cet environnement qui est magnifique, mais où le travail ne peut pas toujours être mécanisé.

Emmanuel - Gestion du troupeau, culture et administratif

Edouard - En binôme avec Emmanuel

Edouard, 62 ans, est présent au GAEC La Gourmandière depuis sa création en 1983. Associé de longue date, il partage avec Emmanuel l'ensemble des tâches de la ferme au niveau de l'elevage ou dans les champs. Étant proche de prendre sa retraite, Edouard souhaite trouver rapidement un nouvel associé : une personne polyvalente, qui aime les animaux et qui désire s'investir dans des projets communs pour l'avenir de l'exploitation. Il souhaite accompagner le nouvel arrivant et sera disponible pour l'aider à s'intégrer sereinement.

Edouard - En binôme avec Emmanuel

Isabelle - Gestion de la fromagerie et vente des produits

Isabelle, 59 ans, est un pilier du GAEC. Elle est principalement en charge de la fromagerie et de la vente directe. Elle vient en appui pour la traite et s'occupe aussi des genisses et des veaux, témoignant de sa polyvalence et de son attachement aux animaux. Isabelle assure personnellement le lien avec les consommateurs en vendant les produits au magasin de producteurs de Voiron. Elle gère l'intendance du GAEC et une partie de l'administratif. Pour elle, la force du GAEC réside dans le partage et le travail en groupe, une dynamique indispensable qui garantit la solidité et la pérennité de l'exploitation. Pour elle, son nouvel associé doit avoir la passion de l'elevage et du respect pour les animaux

Isabelle - Gestion de la fromagerie et vente des produits

Les associés recherchent...

🤝 1 associé pour être en binôme avec Emmanuel !

Les associés du GAEC La Gourmandière sont à la recherche d'une personne désireuse de s'investir pleinement dans leur exploitation laitière. Le candidat devra avant tout être polyvalent, à l'image du fonctionnement actuel, afin de pouvoir participer à l'ensemble des tâches de la ferme. Ils recherchent quelqu'un qui soit force de proposition, avec l'envie de mener des projets communs. Ils sont prêts à accueillir quelqu'un rapidement et envisagent une période d'essai, sous forme de salariat ou de stage, en fonction du profil.

1 associé pour être en binôme avec Emmanuel !

Approche agroécologique de la ferme

Au GAEC de la Gourmandière, le respect et l'entretien des prairies est au cœur des pratiques, intimement lié au système d'élevage. L'exploitation s'appuie massivement sur l'herbe : les génisses profitent des prairies une grande partie de l'année et les vaches laitières y sont présentes tout l'été. Par ailleurs, l'engagement dans le cahier des charges de l'IGP Saint-Marcelin assure le respect de normes rigoureuses pour le bien-être animal et les pratiques d'élevage. En complément, l'entretien attentif des bordures et haies participe activement à la préservation du paysage et de la biodiversité locale.

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