Rejoignez le GAEC Guyot (Haute-Marne-52)
Exploitation laitière et cultures de vente 🐄🌾
Commune de Pont-la-Ville, à 20 minutes de Chaumont au cœur du Parc national des forêts de Champagne-Bourgogne.
- 🐄 Reprise des différentes activités de la ferme
360 ha
- 🤝 2
Découvrir la ferme en vidéo
https://youtu.be/D2m_W4wNF3Q"L'objectif est de donner un second souffle à l'exploitation."
Jean-Marc et Laëtitia recherchent un associé !
Localisation
Le GAEC de Guyot est situé à Pont-la-Ville, en Haute-Marne. La ferme se trouve à 20 minutes de Chaumont, la ville préfecture, où l'on trouve hôpitaux, écoles et lycées. Plus proche, à 6 km, se trouve Château-Vilain, avec toutes les commodités. La ferme est également située à une heure de Troyes et une heure de Dijon. L'exploitation est située dans un cadre naturel exceptionnel, au sein d'une zone Natura 2000 et du Parc National des Forêts de Champagne-Bourgogne.
La ferme et ses associés
Depuis plusieurs années, Laetitia et Jean-Marc pilotent le GAEC Guyot, une ferme de polyculture-élevage s’étendant sur 360 hectares. L’exploitation repose sur deux piliers : le troupeau de 100 vaches laitières de race Simmental doté d'une très belle génétique, dont la production atteint 800 000 litres de lait par an, ainsi que la culture de céréales sur près de 200 hectares. Aujourd’hui, le duo souhaite accueillir un ou deux nouveaux associés, idéalement avec un profil tourné vers l’élevage. Ils restent cependant ouverts à rencontrer des porteurs de projet polyvalents. Ce qu'ils attendent d'une association est d'alléger la charge de travail globale et de préparer au mieux la transmission de l’exploitation. Ils sont aussi enthousiastes à l'idée que les futurs associés aient envie d’explorer des pistes de diversification ou de transformation.
La ferme de Pont-la-Ville s'articule autour de :
- 100 vaches laitières de race Simmental, pour une production annuelle d’environ 800 000 litres de lait
- Un troupeau de qualité avec une forte attention portée à la génétique (concours, sélection soignée des animaux)
- 360 hectares de SAU, dont 100 ha de prairies, 60 ha de céréales pour l’alimentation du troupeau et 200 ha en cultures de vente
- Le système de polyculture-élevage est ancré dans une logique durable : semis direct, haies, et prairies naturelles
- La ferme est dans une zone Natura 2000 et dans le Parc national des forêts de Champagne-Bourgogne, ce qui permet de conserver les zones humides et la biodiversité
Pourquoi rejoindre cette ferme
➡ Une ferme bien aménagée
Les 360 ha de terres sont exceptionnellement bien regroupées, rendant le quotidien au travail beaucoup plus agréable. Il n'y a que trois kilomètres de rayons pour aller au bout des parcelles, ce qui permet de ne pas perdre trop de temps sur les déplacements quotidiens.
➡ Un cadre régional idéal
Grâce à la situation de la ferme au sein du Parc National des Forêts et dans une zone Natura 2000, la nature y est préservée avec des haies, des rivières… Cette situation géographique représente un avantage non négligeable pour les animaux et leur cadre de vie, notamment les prairies naturelles humides, mais aussi le cadre de vie des personnes qui travaillent sur la ferme !
➡ Une transmission progressive avec ouverture à projet
Les associés souhaitent s’inscrire dans une logique de transmission progressive et sont disposés à accompagner un ou plusieurs porteurs de projet. Le profil recherché est prioritairement orienté élevage, mais des projets de diversification ou de transformation pourront être envisagés. Jean-Marc et Laëtita attendent d'un associé qu'il soit volontaire et entreprenant.
Rencontrez les associés
Jean-Marc - Associé au GAEC Guyot
Jean-Marc est en charge de l’atelier cultures et suit également le troupeau laitier de race Simmental, avec une attention particulière portée à la génétique. Il apprécie la diversité des tâches liées aux saisons et que son métier ne soit pas routinier ! Jean-Marc recherche deux associés, idéalement au profil d'éleveurs, dans l’objectif d’une transmission progressive. Il souhaite partager son expérience et accompagner de nouveaux projets compatibles avec le système en place.
Laëtitia - Associée au GAEC Guyot
Laëtitia s’occupe principalement de la traite, des soins aux veaux et de la gestion administrative. Ce qu’elle apprécie dans son métier : le contact quotidien avec les animaux, les saisons qui rythment l’année, et l’autonomie du travail agricole. Pour elle, intégrer de nouveaux associés, c’est avant tout partager les décisions, alléger la charge de travail, et accueillir de nouvelles idées de développement.
Les associés recherchent...
🤝 Deux associés pour pérenniser l'exploitation !
Jean-Marc et Laëtitia recherchent deux associés pour rejoindre leur exploitation. Ils souhaitent transmettre progressivement, dans un cadre serein, structuré et ouvert aux projets.
Le ou les futurs associés devront avoir un profil éleveur, avec un réel intérêt pour les animaux et le travail en équipe. Ils seront en charge de la gestion du troupeau laitier Simmental (soins, alimentation, reproduction, traite), et participeront à la gestion des cultures de vente aux côtés de Jean-Marc.
Une implication dans la partie administrative, technique ou sur un projet de diversification (transformation, petits ruminants, maraîchage…) pourra être envisagée selon les envies.
Une période de salariat ou de stage est possible avant l’installation en tant qu’associé. Jean-Marc et Laëtitia sont attachés à faire vivre l’exploitation, et étudieront avec attention tous les projets portés, dans une logique de transmission progressive et réfléchie.
Approche agroécologique de la ferme
Le GAEC Guyot cultive ses 360 hectares au cœur du Parc national des forêts de Champagne-Bourgogne et d'une zone Natura 2000. La ferme allie polyculture et élevage, avec des pratiques respectueuses de l’environnement : prairies sans engrais azotés, fauche tardive, haies entretenues, et semis direct pour protéger la biodiversité. Soutenue par les MAEC (mesures agro-environnementales et climatiques), l’exploitation concilie durabilité et rentabilité.
la ferme en photos
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