Rejoignez le GAEC Quentin (Manche - 50)

Exploitation laitière et maraîchère 🥛🥬

  • LieuLe GAEC est situé aux Pieux, dans le Nord-Cotentin, à 21km de Cherbourg
  • 🐄 Reprise de l'atelier élevage
  • Superficie170 ha
  • 🤝 Le GAEC recherche 2 associés !
  • 👨 Fin 2025 / début 2026
  • 🏷 175 000€ pour 12,5% des parts sociales, reprise progressive possible
  • Solution de logement identifiée

Découvrir la ferme en vidéo

"Le GAEC a un bel avenir avec une complémentarité, une solidarité et une bonne équipe en place"

Serge et Valentin recherchent deux associés !

Localisation

Le GAEC Quentin se situe sur la commune des Pieux (50), dans le Nord-Cotentin. À 3 km de la ferme, on trouve une école primaire, un collège, un pôle santé, ainsi que des grandes surfaces et des infrastructures culturelles et sportives. La ville de Cherbourg est à seulement 30 min. Cette localisation offre un équilibre entre le cadre rural de l'exploitation et la proximité des services et commodités essentiels.

La ferme et ses associés

Installés depuis 1993 et 1999, Serge et Valentin ont développé une exploitation diversifiée. L'exploitation s'étend sur 170 hectares et repose sur deux productions complémentaires. Une activité laitière avec un troupeau en augmentation de 110 vaches, produisant 950 000 litres de lait par an. Une production légumière comprenant notamment des poireaux, des épinards, ainsi que 6 hectares de serres pour la production de jeunes pousses. Le GAEC emploie à l'année une dizaine de salariés. Alors que Serge prépare sa sortie du GAEC, Valentin est à la recherche de personnes motivées et polyvalentes, prêtes à prendre le relais de Serge sur l'élevage laitier et l'entretien du matériel.

Le GAEC Quentin, comprend :
- 170 ha dont 140 ha groupés autour des bâtiments
- un troupeau de 110 vaches laitières de races Prim'Holstein et Normande
- une production de 950 000 L/an. Une autorisation vient d'être délivrée pour une augmentation de production jusqu'à 1 300 000 L/an
- un atelier de production légumière variée incluant : poireaux, épinards et 6 hectares de serres (jeunes pousses, roquette, mâche)
- une certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 3 - version 4 (2022)
- une dizaine de salariés impliqués dans les deux ateliers de production

Pourquoi rejoindre cette ferme

➡ Un atelier laitier structuré, avec de belles perspectives de développement !

Rejoindre la ferme, c’est intégrer un atelier laitier performant et en constante évolution. Sur la base d’un troupeau de 110 vaches laitières, l’exploitation a connu une progression significative en deux ans. La qualité du lait est au rendez-vous, le tout dans des bâtiments bien conçus et fonctionnels. L’atelier continue de monter en puissance, avec un projet de mise aux normes permettant de produire jusqu'à 1 300 000 L/an. Vous rejoindrez une équipe expérimentée, avec un accompagnement prévu pour prendre en main cet atelier.

➡ Des ateliers complémentaires pour assurer la rentabilité !

Le GAEC Quentin a fait le choix d’un système combinant élevage laitier et production maraîchère. Cette diversification a permis de bâtir un modèle à la fois solide sur le plan technique et viable économiquement. Les associés expliquent que « les deux activités réunies forment un montage économique très efficace ». Grâce à ce modèle, le GAEC peut viser une rémunération mensuelle stable entre 2 000 et 2 500 € par associé.

➡ De l'accompagnement pour une transition en douceur

Dans le contexte du départ de Serge, une attention particulière sera apportée aux futurs associés grâce à l'engagement et la volonté de Serge d'accompagner les futurs repreneurs pendant la période de transition. Afin d'optimiser au mieux cette association, Serge pourra assurer une période de rodage, le temps nécessaire pour faciliter la reprise de l'exploitation et assurer sa continuité.

Rencontrez les associés

Valentin - Maraîchage et commercialisation

Valentin est membre du GAEC Quentin depuis 1999. Il est responsable de la partie maraîchage de l'exploitation avec une production légumière annuelle de 1000 tonnes. Ses tâches principales incluent l'implantation des cultures, soins des cultures, récoltes et planification. Il est en partie responsable, en amont, de l'approvisionnement, de la contractualisation, de la production et également de la commercialisation auprès de l'Organisation de Producteurs.

Valentin - Maraîchage et commercialisation

Serge - Élevage et mécanique

Serge, associé du GAEC Quentin depuis 1993 s'occupe principalement de la gestion du troupeau laitier avec un cheptel de 110 vaches laitières produisant 950 000 litres de lait. Ses missions comprennent également la gestion des grandes cultures (maïs, blé et fourrages), une partie de l'administratif et de l'entretien des machines. Serge prévoit de quitter l'exploitation fin 2025, début 2026 et s'engage à accompagner les repreneurs pour assurer une transition en douceur.

Serge - Élevage et mécanique

Les associés recherchent...

🤝 2 associés pour compléter l'équipe !

Valentin recherche deux futurs associés pour renforcer le GAEC ! Les futurs associés seront majoritairement responsables de la conduite de l'élevage laitier et de la gestion administrative de cette exploitation développée. La polyvalence et l'esprit d'équipe restent les maitres mots pour une entrée au sein de ce GAEC diversifié comprenant une production laitière et maraichère. Une appétence pour la mécanique et l'entretien du parc matériel peuvent être un plus pour conserver l'autonomie et la flexibilité actuelles dans la gestion des cultures. Les associés sont ouverts à l'entraide entre ateliers lors des pics de production : ainsi les nouveaux associés devront être prêts à s'inscrire dans cette dynamique.

2 associés pour compléter l'équipe !

Approche agroécologique de la ferme

Le GAEC Quentin est engagé dans une agriculture durable, avec une certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 3 - version 4 obtenue en 2022. Cette certification englobe l'ensemble de l'exploitation, incluant les productions légumières et laitières. L'adoption de cette démarche a permis au GAEC de mieux maîtriser l'utilisation de produits phytosanitaires, et de privilégier l'emploi de produits de biocontrôle. Cette évolution a non seulement contribué à réduire les coûts de production, mais aussi à améliorer la commercialisation des produits. 

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