exploitations agricoles à vendre en Grand-Est
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Exploitations agricoles à vendre dans le Grand Est : un territoire fertile entre vignobles, grandes cultures et forêts
Vous souhaitez vous installer en agriculture dans le Grand Est ? Que vous soyez en reconversion, jeune installé ou futur repreneur, la région offre une diversité d’opportunités agricoles rare. Des grandes plaines céréalières de Champagne aux coteaux viticoles d’Alsace, en passant par les montagnes vosgiennes et les vallées de Lorraine, vous trouverez dans le Grand-Est un large éventail de fermes à reprendre ou de terres à cultiver. Maraîchage, élevage bovin, viticulture, grandes cultures ou arboriculture : les systèmes sont multiples et le potentiel, immense.
Une région agricole de premier plan
Avec plus de 3 millions d’hectares de surface agricole utile (SAU), le Grand Est est la 3ᵉ région agricole de France ! Les 41 000 exploitations recensées en 2020 représentent une densité agricole forte, en particulier dans les départements de la Marne, de l’Aube ou de la Haute-Marne. Les villes majeures comme Strasbourg, Metz, Reims, Nancy, Troyes ou Mulhouse côtoient des campagnes dynamiques.
La taille moyenne des fermes augmente (74 ha en moyenne en 2020, hors vignes : 117 ha), signe d’une professionnalisation croissante. Si l’élevage recule, la région reste une référence en production laitière, viande bovine et ovine, tout en renforçant ses positions sur les grandes cultures (blé, orge, maïs, colza, betteraves) et le bio (8,3 % des exploitations). Avec 230 000 ha en bio, 47 AOC/AOP/IGP et deux vignobles renommés (Champagne et Alsace), la qualité et la durabilité sont au cœur du modèle agricole du Grand Est.
Quel est le prix d’une exploitation agricole dans le Grand Est ?
Les prix des terres agricoles varient fortement selon la localisation et le type d’activité. En voici quelques repères :
- En plaine céréalière (Marne, Aube, Meuse) : les terres sont parmi les plus productives de France, avec des prix pouvant atteindre 8 000 à 10 000 €/ha pour les meilleures terres à blé ou betterave.
- Dans les vignobles (Champagne, Alsace) : les terres viticoles sont très recherchées. En Champagne, les prix dépassent souvent les 1 million €/ha dans les crus les plus prestigieux.
- En zone d’élevage ou de polyculture (Vosges, Haute-Marne, Ardennes) : les terres sont plus accessibles, autour de 3 000 à 6 000 €/ha selon l’accès, le bâti et la qualité des sols.
Le coût d’une exploitation dépendra également des bâtiments, du matériel, de la SAU, de la filière, des débouchés, et des pratiques (bio, HVE, circuits courts, etc.).
Les départements agricoles du Grand Est : diversité et spécialisation
Ardennes
Première région française pour le chanvre, avec 4 885 exploitations. Importante production de choux à choucroute, céréales, et élevage bovin. 13 000 emplois agricoles y sont recensés.
Aube
63 % du territoire est agricole, avec un fort développement des cultures à faible impact (bio, miscanthus, luzerne, chanvre). 8 000 ha de vignes AOC Champagne et le fromage Chaource AOP en font un territoire à haut potentiel.
Marne
Premier département pour les céréales, betteraves, colza, pommes de terre. 3 221 exploitations HVE. 3,4 Md € de chiffre d’affaires viticole.
Haute-Marne
Terre d’élevage avec 1 050 exploitations bovines, 740 ovins/caprins. Fromage Langres AOP, forêts couvrant 40 % du territoire.
Meurthe-et-Moselle
Active en accompagnement de projets agricoles (340 porteurs de projets). Le projet Terraf développe l’agroforesterie dans les zones de polyculture-élevage.
Meuse
2e producteur de mirabelles, forte production laitière avec 39 500 vaches. Une viticulture locale sous IGP Côtes de Meuse.
Moselle
Importante surface forestière (189 000 ha). Metz est le 1er port céréalier de France. Activité céréalière très présente.
Vosges
Département leader en production de lait (400 M de litres/an) et viande bovine. Présence marquée de la race vosgienne. Production fromagère (Munster) et filière bois dynamique.
Bas-Rhin et Haut-Rhin (Alsace)
Vignobles réputés (7 cépages AOC), maïs, houblon, forêt (353 700 ha). Forte production maraîchère et circuits courts développés.
Où acheter une exploitation agricole dans le Grand Est ?
Selon vos envies, les différentes régions offrent des opportunités distinctes :
- Champagne crayeuse (Marne, Aube) : céréales, betteraves, lentillons, vignes AOC Champagne. Opportunités en grandes cultures et viticulture.
- Lorraine (Meuse, Meurthe-et-Moselle, Moselle) : mirabelles, lait, polyculture-élevage, agroforesterie. Adapté aux projets diversifiés avec approche environnementale.
- Vosges : élevage laitier, viande bovine, filière bois, agriculture de montagne avec soutien régional.
- Alsace : maraîchage, vigne, circuits courts, forêt. Forte dynamique transfrontalière avec l’Allemagne et la Suisse.
- Ardennes et Haute-Marne : élevage bovin, polyculture, projets à taille humaine, foncier abordable.
Rentabilité et productivité : une région agricole stratégique
Le Grand Est est un pilier de l’agriculture française et européenne :
- 1re région française en production de grandes cultures (blé, maïs, colza, orge, pois, chanvre).
- 1re région exportatrice de produits agroalimentaires.
- 3e région viticole en volume avec deux terroirs AOC majeurs (Champagne et Alsace).
- Une productivité agricole élevée grâce à la mécanisation, à la taille des exploitations et à l’accès aux débouchés européens.
- Un tissu agroalimentaire solide, notamment en Champagne et Alsace.
- Des filières valorisées : vins, fromages AOP, fruits IGP (mirabelles), légumes de terroir (lentillon de Champagne).


































