Ferme laitière à vendre dans la Sarthe (Berfay)

Transformation
Bovin
Berfay, à 45 min du Mans

290 000 €
Stabulations · Laboratoire · Cave d'affinage · Hangar de stockage · Laiterie · Laboratoire charcutier · Fosse fumière · Cheptel · Matériel · Stocks · Panneaux photovoltaïques
Surface : 59 hectares
37 ha en location et 22 ha à la vente ou à la location

Maison en option de reprise
Maison du 19ème de 115 m² (4 chambres)
130 000 €

Plus d’informations sur le prix

Prix de l'exploitation agricole : 290 000 €
Comprenant :

Bâtiments agricoles :
- Deux stabulations de 30 et 36 places
- Laboratoire de transformation de 60 m²
- Cave d'affinage
- Hangar de stockage
- Laiterie
- Fosse fumière
- Laboratoire charcutier
- Panneaux photovoltaïques
Prix de reprise des bâtiments agricoles : 70 000 €

Cheptel :
- 30 vaches laitières Jersiaises
Prix de reprise du cheptel : 82 500 €

Stocks :
Prix de reprise des stocks : 27 700 €

Matériel :
- Tracteur fourche de 85 chevaux
- Matériel de fenaison et plateau
- Matériel pour la fromagerie et la cave
Prix de reprise du matériel : 109 800 €

Prix de la maison : 130 000 €
Prix total en reprise obligatoire : 290 000 €

Possibilité d'inclure :

Foncier :
- 22 ha en propriété
- 37 ha à reprendre à la location
Prix de reprise du foncier : à discuter

Maison d'habitation :
- Maison du 19ème de 115 m²
- 4 chambres
Prix de reprise de la maison d'habitation : 130 000 €

La ferme aujourd'hui

Installée depuis 1999, cette exploitation est spécialisée dans l'élevage bovin laitier de race Jersiaise, en agriculture biologique depuis ses débuts. Le troupeau de 30 vaches est conduit en mono-traite depuis 2009, produisant 90 000 litres de lait par an. 90 % de la production est transformée sur place en tommes affinées, beurre et crème , et commercialisée en vente directe (75% du chiffre d'affaire) via un grand marché de producteurs, et des restaurants et épiceries associatives et Biocoop, le reste étant vendu à Biolait. L'exploitation travaille 59 ha de foncier, dont 22 ha en propriété et 37 ha en location, de nombreuses haies sont présentes. Le site comprend une maison d'habitation de 115 m², des bâtiments d'élevage fonctionnels dont stabulations et laiterie, un laboratoire de transformation, une cave d'affinage et un hangar de stockage. Une installation photovoltaïque est également présente.

La ferme de demain

- Reprise de l'atelier bovin lait bio avec transformation et vente directe
- Poursuite et développement des circuits de commercialisation existants
- Possibilité de réactiver le laboratoire charcutier fonctionnel pour une diversification
- Potentiel d'optimisation de l'autonomie énergétique avec l'installation photovoltaïque
- Tuilage possible par le salarié en place pour faciliter la transition

Les points forts de la ferme

- Exploitation en agriculture biologique depuis 1999
- Atelier de transformation laitière et circuit de vente directe bien établis
- Foncier groupé autour des bâtiments
- Maison d'habitation sur site
- Potentiel d'auto-consommation avec les panneaux photovoltaïques
- Approvisionnement en eau assuré par un forage
- Comptabilité micro-BA
- Temps de travail : 40h/semaine par UTH grâce à une bonne organisation et des débouchés locaux

La ferme en détails

Localisation :

La ferme est située à Berfay, dans la Sarthe, à 45 min du Mans. La commune de Vibraye à 10 min permet un accès aux supermarchés, pôle de santé, écoles et collèges ainsi qu'aux services agricoles.

Activité envisagée : Cette activité est adaptée à la reprise de l'atelier bovins lait avec transformation à la ferme.

Bâtiments agricoles :

- Fosse fumière
- Laboratoire de transformation de 60 m²
- Cave d'affinage
- Deux stabulations
- Hangar de stockage
- Laiterie
- Laboratoire charcutier
- Installation photovoltaïque de 70 m² : contrat jusqu'en juin 2027, 9 000 kWh/an, possibilité d'auto-consommation
Prix de reprise des bâtiments agricoles : 70 000 €

Surface agricole utile (SAU) : L'exploitation travaille 59 ha, principalement en prairies permanentes pour l'alimentation du troupeau, en foin uniquement.

Foncier : - Foncier composé de 22 ha en propriété et de 37 ha en location
- Fermage moyen est de 150 €/ha
- Location possible des 59 ha avec rachat possible des 22 ha
Prix du fermage : 150 €/ha/an

Cheptel : - Troupeau de 30 vaches laitières de race Jersiaise, conduites en mono-traite et en agriculture biologique depuis 1999
- Production de 90 000 litres de lait par an, dont 90 % est transformée à la ferme
- Alimentation basée uniquement sur le foin
Prix de reprise du cheptel : 82 500 €

Matériel : - Un tracteur fourche de 85 chevaux est inclus dans la reprise
- Du matériel de fenaison dont faneuse et andaineur, et des plateaux sont également disponibles
- Matériel fonctionnel pour la fromagerie et la cave
- Les travaux des champs sont délégués à un entrepreneur
Prix de reprise du matériel : 109 800 €

Autres : Stocks :
Prix de reprise des stocks : 27 700 €

Habitation : Maison d'habitation de 115 m² avec 4 chambres, charme de l'ancien avec poutres apparentes, rénovée en 2010 en éco-construction.
Prix de reprise de la maison : 130 000 €

DPE : En cours de réalisation

Installation : Accompagnement possible par le salarié en place pour une transmission progressive.

Prix total : 290 000 €