Exploitation caprine à vendre en Ille-et-Vilaine (Sainte-Anne-sur-Vilaine)

  • Ovin
    Caprin
  • Sainte-Anne-sur-Vilaine, à 50 min de Rennes
  • 112 000 €
  • Chèvrerie · Fromagerie · Hangars · Cellules à grains · Filtre à roseaux
  • Surface : 36 hectares
  • Dont 35 ha à la vente et 1,5 ha à la location
  • Maison à reprendre
  • Maison de 81 m² habitables (3 chambres)
  • 86 100 €

Plus d’informations sur le prix

  • Prix de l'exploitation agricole : 112 000 €
  • Comprenant :
  • Bâtiments agricoles :
    - Chèvrerie, fromagerie, hangars, cellules à grains, filtre à roseaux
    Prix de reprise des bâtiments agricoles : 112 000 €

  • Prix de la maison : 86 100 €
  • Prix total en reprise obligatoire : 198 100 €
  • Possibilité d'inclure :
  • Foncier :
    - 35 ha groupés autour des bâtiments
    Prix de reprise du foncier : 98 000 €

    Matériel :
    - Tracteurs, matériel de fanage, remorques, vitrine fixe, génératrice
    Prix de reprise du matériel : 60 000 €

    Cheptel :
    - 72 chèvres laitières, 17 chevrettes, 5 boucs
    Prix de reprise du cheptel : 11 840 €

    Stocks :
    Valeur indicative des stocks (à estimer lors de la vente) : 11 000 €

La ferme aujourd'hui

Aujourd'hui, la ferme est spécialisée en élevage caprin laitier de race Alpine, avec un troupeau de 72 chèvres produisant 45 000 litres de lait par an, entièrement transformé sur place. La gamme de produits inclut 20 aromatisés, bûches, ronds, frais, demi-frais, demi-secs, secs et faisselles. La commercialisation est assurée sur 4 marchés hebdomadaires, dont Redon les Halles. L'exploitation s'étend sur 36,5 ha avec un assolement de céréales et prairies, et un parcellaire 100 % accessible aux chèvres. La ferme a été lauréate du prix de la dynamique agricole BPGO en 2019. L'organisation du temps de travail pour 2 personnes se répartit en 0,5 UTH pour l'atelier transformation et 1,5 UTH pour les ateliers de production et de commercialisation. Le troupeau est en tarissement deux mois par an, en décembre-janvier.

La ferme de demain

Cette exploitation est idéale pour 2 associé.es exploitants ayant de l'expérience en production et en transformation :
- Poursuite et développement de l'atelier caprin laitier et de la transformation fromagère
- Possibilité d'augmenter la production en passant en double traite et d'atteindre 3 UTH
- Recherche de nouveaux circuits de commercialisation pour accompagner le développement
- Potentiel pour l'ajout d'une activité complémentaire non chronophage

Les points forts de la ferme

- Exploitation caprine viable pour 2 personnes
- Vente directe établie sur 4 marchés hebdomadaires
- Clientèle fidèle développée sur 40 ans
- Maison d'habitation attenante aux bâtiments
- Période d'arrêt de 2 mois par an pour les vacances
- Parcellaire 100 % accessible aux chèvres
- Panneaux solaires en autoconsommation
- Bâtiments fonctionnels et en bon état

La ferme en détails

Localisation :

La ferme est située sur la commune de Sainte-Anne-sur-Vilaine (35390), en Ille-et-Vilaine, dans la région Bretagne. Cette exploitation située à 50 min de Rennes est également à mi-chemin entre Redon et Châteaubriant et dispose d'un très bon accès à l'ensemble des commodités.

Activité envisagée : Cette activité est adaptée à la reprise de l'atelier caprin laitier 100 % transformé sur site et commercialisé en vente directe.

Bâtiments agricoles :

Liste des bâtiments agricoles équipés ainsi que 65 a 73 ca d'assise foncière :
- Chèvrerie de 420 m² : aire paillée de 90 chèvres + 43 chevrettes. Salle de traite avec transfert et lavage automatique (15 postes, traite en 1h15). Charpente et bardage bois, sol bétonné, toiture fibrociment amiantée entretenue en 2024
- Fromagerie de 55 m² : salle de réception du lait, salle de caillage avec refroidisseur réversible, salle de moulage, séchoir, 2 chambres froides. En dispense d'agrément DSV
- Hangar de stockage fourrages et matériel de 300 m² et 150 m² d'auvent : auvent aménagé en chèvrerie d'été (bonne exposition). Très bon état, pas d'amiante. Équipé de 31,5 kWc de panneaux solaires de 2024 en autoconsommation
- Cellier + ancien point de vente de 24 m² et 60 m²
- Hangar de stockage bois de 30 m²
- Hangar de stockage de 13 m² et 163 m² : stockage matériel et 2 silos à grains de 25 tonnes
- Cellule à grains de 30 tonnes avec aplatisseur/concasseur
- Filtre à roseaux pour eaux salle de traite et labo : grande capacité
Prix de reprise des bâtiments agricoles équipés : 112 000 €

Surface agricole utile (SAU) : 36,5 ha dont environ 10 ha de céréales chaque année et le reste en prairie (rotation 1 an céréales, 3 ans pâture), incluant 2 ha de prairie permanente. 100 % du parcellaire est accessible aux chèvres.

Foncier : - 35 ha en propriété à la vente
- Possibilité d'étudier la mise en place de portage foncier
- 1,5 ha en location (fermage indicatif : 90-100 €/ha/an)
Prix de reprise du foncier : 98 000 €

Cheptel : Cheptel caprin de race Alpine : 72 chèvres laitières, 17 chevrettes de renouvellement et 5 boucs. Le troupeau est en monotraite, avec une production annuelle de 45 000 litres de lait entièrement transformée à la ferme (520 L/chèvre).
Prix de reprise du cheptel : 11 840 €

Matériel : Le matériel agricole comprend :
- 1 tracteur Massey Ferguson 85 CV avec chargeur
- 1 tracteur Landini 2 roues motrices
- Matériel de fanage et d'andainage grande largeur récent
- Remorques, gyrobroyeur, girotondeuse
- Remorque de marché, vitrine fixe à Redon
- Tonne à eau
- Génératrice pour l'ensemble de l'exploitation et de l'habitation
- Accès aux services d'une ETA et d'une CUMA
Prix de reprise du matériel : 60 000 €

Autres : Fonds de commerce incluant l'activité de transformation fromagère (gamme de 20 aromatisés, bûches, ronds, frais, demi-frais, demi-secs, secs, faisselles) et la clientèle des 4 marchés hebdomadaires (dont Redon les Halles et Plélan-le-Grand) compris dans la reprise globale.

Habitation : - Maison d'habitation de 78 m² habitables, construite en 1993 et intégrée au bâtiment d'élevage
- Elle dispose au rez-de-chaussée d'une pièce de vie, d'une salle de bain, d'un WC et d'un cellier
- L'étage comprend 3 chambres, un bureau et un grenier
- Le chauffage est au bois bûche et la maison est équipée de double vitrage
Prix de vente de la maison d'habitation : 86 100 €

DPE : DPE : 280 kWh/m2/an (E) ; GES : 8 kg CO2/m2/an (DB Montant estimé des dépenses annuelles d'énergie pour un usage standard : 870 € - 1 220 €

Installation : Transmission cible fin 2027

Prix total : 198 100 €

112 000 €

Prix de cession indicatif

  • Surface36 ha
  • ActivitéOvin, Caprin
  • LocalisationIlle-et-Vilaine (35)